【 驚くほどしっとり！】「しっとりやわらか鶏むね肉焼き」パサつきがちな鶏むね肉が、信じられないほどジューシーに。その秘密はたった3つの工程。「下味で保水→片栗粉でコーティング→弱火でじっくり焼き」。砂糖の保水力と片栗粉の膜がうまみをしっかり閉じ込め、焼くだけなのにまるで専門店のような仕上がりに。このしっとり感を知ったら、もう以前の調理法には戻れないかも ♪
しっとりやわらか！鶏むね肉焼き
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
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