牛こま肉と絹厚揚げをすき焼き風の甘辛だれで煮込んだ、ごはんが進む満足おかず。片栗粉をまぶして炒めることで肉はとろっとやわらか、厚揚げにはたれがしっかり染み込みます。仕上げの温泉卵でまろやかさもプラスされて、味のバランスもばっちり ♪ 簡単に作れてボリュームも ◎ な一皿です !

牛こまと厚揚げにすき焼き風煮込み

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牛こま肉と絹厚揚げをすき焼き風の甘辛だれで煮込んだ、ごはんが進む満足おかず。片栗粉をまぶして炒めることで肉はとろっとやわらか、厚揚げにはたれがしっかり染み込みます。仕上げの温泉卵でまろやかさもプラスされて、味のバランスもばっちり♪簡単に作れてボリュームも◎な一皿です!

揚げ豆腐と牛肉の煮込み、中央に温泉卵が乗っている料理。上に刻みネギがトッピングされている。

薄切り牛肉、油揚げ、ネギ、卵、調味料が木製テーブルの上に並んでいる。料理の準備を示している。

4つの調理ステップ。1: クラッカーとチーズ。2: 袋に入った肉と小麦粉。3: フライパンで調理中の肉とチーズ。4: 完成品の肉とチーズ。

器に盛られた鶏肉ときゅうりのサラダ。生姜とごまが絡まり、爽やかで軽やかな印象の料理。箸が横に添えられている。

料理の写真。お皿に盛られた玉ねぎの和風料理、上にネギと鰹節が載せられている。

手で持たれた魚がシンクで水をかけられて洗われている。

料理の写真です。カニ風味の具材、チンゲン菜、ふわふわの卵が盛り付けられています。

ボウルに盛られたタマネギのサラダ、上に黒コショウがかかっている。