みんな大好き、食卓の定番といえばやっぱり唐揚げ!でも、いざ作ろうとすると「油の処理が面倒 … 」「たっぷり油を使うのはちょっと … 」なんて、つい敬遠しがちですよね。頑張って揚げても、お店みたいにカラッと仕上がらず、ベチャッとしてがっかり … そんな経験、ありませんか ? 今回は、そんな悩みをまるっと解決!少ない油で、簡単にカリッとジューシーな唐揚げが作れる方法をご紹介します !

少ない油でカリカリな唐揚げ

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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みんな大好き、食卓の定番といえばやっぱり唐揚げ!でも、いざ作ろうとすると「油の処理が面倒…」「たっぷり油を使うのはちょっと…」なんて、つい敬遠しがちですよね。頑張って揚げても、お店みたいにカラッと仕上がらず、ベチャッとしてがっかり…そんな経験、ありませんか? 今回は、そんな悩みをまるっと解決!少ない油で、簡単にカリッとジューシーな唐揚げが作れる方法をご紹介します!

揚げた唐揚げがレモン、レタス、ミニトマトと共に皿に盛り付けられた画像。

チキンの調理手順。1: マリネ中のチキン。2: 粉をまぶしたチキン。3: フライパンで揚げられているチキン。

プレートにのった切り干し大根餅4個とリーフレタス、2つのミニトマトがテーブルに置かれている。

お茶碗に盛られた白ごはん。背景に魚の切り身と汁物が写っている。

器に盛られた卵あんかけご飯の上にネギがトッピングされています。背景にはスープのようなものが見えます。

白いボウルに盛られた新鮮なイチゴがテーブルに置かれている。横に半分に切ったイチゴも見える。

春雨サラダボウル。きゅうり、ハム、細切りの昆布がトッピングされ、ゴマが散らされています。