もう「ゆで卵」=めんどくさいは終わり!卵&少しの水で作れるゆで卵の裏技をご紹介します。沸騰したら2分加熱+予熱で半熟〜しっかり固ゆでまで思い通り ♪ ガス代節約&放置でラクラク、忙しい朝にもおすすめです!お鍋不要、少量の水でOKなので、ガス代も時間も節約できる、目からウロコのゆで卵テク。気温が高くなると、キッチンに熱がこもって暑くなりがち。このアイデアを活用して、火を使う時間を短縮してくださいね 。

沸騰2分でゆで卵

① フライパンに卵を並べ、卵の高さの1/3まで水(分量外 適量)を注ぐ。

② ①にふたをして、強火にかける。

③ 沸騰したら2分加熱して火を止める。ふたをしたまま、10分おく。

④ 氷水で冷やしたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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もう「ゆで卵」=めんどくさいは終わり!卵&少しの水で作れるゆで卵の裏技をご紹介します。沸騰したら2分加熱+予熱で半熟〜しっかり固ゆでまで思い通り♪ガス代節約&放置でラクラク、忙しい朝にもおすすめです!お鍋不要、少量の水でOKなので、ガス代も時間も節約できる、目からウロコのゆで卵テク。気温が高くなると、キッチンに熱がこもって暑くなりがち。このアイデアを活用して、火を使う時間を短縮してくださいね。

皿に盛られた茹で卵と半分に切った卵。

ざるに入った5つの卵。背景に緑の葉が見える。

鍋の中に水と入った5つの卵。

鍋に蓋をして卵を茹でている様子。蓋には蒸気が付いている。

蓋のついた鍋でゆで卵を調理中。蓋に湯気がついています。

氷水が入ったボウルに白いゆで卵が5個入っています。

ガラス容器に入った玉ねぎのスライスを箸で持ち上げた様子。玉ねぎが背景に置かれている。

卵焼きにカニ風味の具材が詰まった料理が皿に盛られている。隣に大根おろしが添えられている。

玉ねぎ、海苔、かつお節が乗った料理。和風の器に盛り付けられている。

揚げた餃子の盛り合わせが皿に並べられ、レモンのくし切りが添えられています。背景に緑の葉があります。

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