さわやかな香りで食欲をそそる大葉は、どんな料理にも大活躍！今回は、そんな大葉をたっぷり使ったレシピを3品ご紹介します。シュウマイの皮の代わりに大葉を使った「大葉シュウマイ」、ポリポリ食感と風味がクセになる「大葉と大根の漬物」、電子レンジで手軽に作れる「大葉のふりかけ」。どれも手軽に作れて、大葉の風味を存分に楽しめるレシピばかり！冷蔵庫に大葉があったら、ぜひ作ってみてくださいね ♪

大葉シュウマイ

大葉と大根の漬物

大葉のふりかけ

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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さわやかな香りで食欲をそそる大葉は、どんな料理にも大活躍！今回は、そんな大葉をたっぷり使ったレシピを3品ご紹介します。シュウマイの皮の代わりに大葉を使った「大葉シュウマイ」、ポリポリ食感と風味がクセになる「大葉と大根の漬物」、電子レンジで手軽に作れる「大葉のふりかけ」。どれも手軽に作れて、大葉の風味を存分に楽しめるレシピばかり！冷蔵庫に大葉があったら、ぜひ作ってみてくださいね♪

お皿に盛られた、シソで巻かれたつくね。後方にたれを入れた小皿と箸が添えられている。

ガラス容器に盛られたピクルス。唐辛子とゴマが散りばめられ、見た目が美味しそうです。

ご飯と、小さな皿に盛られたふりかけがあります。

ラーメンの丼、具材は茹で卵、チャーシュー、ネギ、メンマがあり、箸で持ち上げた麺が見える。

パイナップルの皮をむき、中の果肉を引き出している手のクローズアップ。

卵、チーズ、ネギがトッピングされたご飯のボウル。食事がセットされたテーブル上。

角切りされたじゃがいもの上にきざみネギと透明なソースがかかった料理。黑い皿に盛り付けられている。

チーズが入った揚げ豆腐にネギと胡麻が散らされている料理が皿に盛られている。