レンチンしたチンゲン菜を、塩昆布・ごま油・にんにく・鶏ガラスープの素で和えるだけ。冷やすことで味がしみて、箸が止まらなくなる副菜に仕上がります。さっぱりしてるのにうまみはしっかり。作り置きもできて、ごはんのおかずにもおつまみにも活躍する、手軽で万能な一皿です !

チンゲン菜と塩昆布のナムル

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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レンチンしたチンゲン菜を、塩昆布・ごま油・にんにく・鶏ガラスープの素で和えるだけ。冷やすことで味がしみて、箸が止まらなくなる副菜に仕上がります。さっぱりしてるのにうまみはしっかり。作り置きもできて、ごはんのおかずにもおつまみにも活躍する、手軽で万能な一皿です!

ボウルに盛られたチンゲン菜と海藻のサラダ。ゴマがかかっている。

チンゲン菜を調理する手順:切る、蒸す、調味料を加える。

皿に盛られたエビとじゃがいものフリッターがグリーンサラダと共に置かれている。

ガラス容器に盛られたキュウリが詰まったちくわの酢漬け。輪切りの唐辛子が上にのっています。

皿に盛られたキャベツ、卵、ひき肉の炒め物。食事用の箸と皿が背景にある。

茶碗蒸しが白い器に盛られ、刻んだネギとカニカマがトッピングされています。

皿に盛られた焼いたジャガイモの塊。おいしそうに焼き上がっている。