ふんわり卵に、外はカリッと中はふっくらの厚揚げ、シャキッとしたピーマンが絶妙に絡む「厚揚げとピーマンと卵のオイスターソース炒め」のレシピをご紹介します。オイスターソースで味付けすることで、奥深いコクとうまみが加わり、ご飯が進む味わいに！冷蔵庫にある材料でサッと作れる、忙しい日の頼れる一品です ！

厚揚げとピーマンと卵のオイスターソース炒め

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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ふんわり卵に、外はカリッと中はふっくらの厚揚げ、シャキッとしたピーマンが絶妙に絡む「厚揚げとピーマンと卵のオイスターソース炒め」のレシピをご紹介します。オイスターソースで味付けすることで、奥深いコクとうまみが加わり、ご飯が進む味わいに！冷蔵庫にある材料でサッと作れる、忙しい日の頼れる一品です！

中華風の野菜と豆腐の炒め物が黒い皿に盛り付けられ、テーブルに置かれている。

調理手順のコラージュ。卵、ピーマン、調味料を使った料理の段階。

新鮮な胡瓜とミョウガのサラダが皿に盛られている。ゴマが振りかけられている。

ガラス容器に並べられたシソで覆われた料理。ゴマがトッピングされ、ソースがかかっています。

お皿に盛られたカニと野菜入りの卵焼き。脇に大根おろしとシソの葉が添えられている。

キャベツのサラダが木製のテーブルに置かれたお皿に盛り付けられている。背景に布巾が見える。

木製テーブル上の皿に、ゆでたタケノコのスライスが盛られている。