ゆでる時に砂糖を入れるだけで、いつもの豚しゃぶが別物に！驚くほどやわらか＆しっとり仕上がって、パサつきゼロ！仕上げにごま油で絡めれば、風味も旨みも爆上がり！リピ確定の裏ワザレシピをご紹介 ♪
ふわふわ豚しゃぶ
作り方：
① フライパンに水を入れて中火にかけ、沸騰したらキャベツをゆでて取り出す。砂糖を入れて弱火にする。
② 豚肉をゆでてザルに上げ、水気を切りながら常温で冷ます。
③ ②をごま油で和える。①のキャベツの上にのせ、混ぜ合わせた【A】をかけたら、完成！
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
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