スナップエンドウ、いつもゆでて調理していませんか?実は、フライパンで蒸すだけで、甘みも食感も段違いに変わるんです。ゆでたときの水っぽさもなく、ふっくら&シャキッと。色もパッと鮮やかで、まるで別モノのような仕上がりに!やり方は超シンプル。少しだけ水を入れてふたをして蒸す … たったそれだけ!お湯を沸かす手間もいらず、時短にもなって、洗い物も少ないという神テク。一度この方法を試したら、ゆでるのには戻れなくなるかも !

蒸しスナップエンドウ

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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スナップエンドウ、いつもゆでて調理していませんか?実は、フライパンで蒸すだけで、甘みも食感も段違いに変わるんです。ゆでたときの水っぽさもなく、ふっくら&シャキッと。色もパッと鮮やかで、まるで別モノのような仕上がりに!やり方は超シンプル。少しだけ水を入れてふたをして蒸す…たったそれだけ!お湯を沸かす手間もいらず、時短にもなって、洗い物も少ないという神テク。一度この方法を試したら、ゆでるのには戻れなくなるかも!

白い皿に盛られたスナップエンドウが木目のテーブルに置かれている。

スナップエンドウの調理手順を示した3つの画像: 1つ目は生のスナップエンドウ、2つ目は蒸し器で調理中、3つ目は水きり中。

お茶碗に盛られた白ごはん。背景に魚の切り身と汁物が写っている。

器に盛られた卵あんかけご飯の上にネギがトッピングされています。背景にはスープのようなものが見えます。

白いボウルに盛られた新鮮なイチゴがテーブルに置かれている。横に半分に切ったイチゴも見える。

春雨サラダボウル。きゅうり、ハム、細切りの昆布がトッピングされ、ゴマが散らされています。

プレートにのった切り干し大根餅4個とリーフレタス、2つのミニトマトがテーブルに置かれている。