スナップエンドウ、いつもゆでて調理していませんか?実は、フライパンで蒸すだけで、甘みも食感も段違いに変わるんです。ゆでたときの水っぽさもなく、ふっくら&シャキッと。色もパッと鮮やかで、まるで別モノのような仕上がりに!やり方は超シンプル。少しだけ水を入れてふたをして蒸す … たったそれだけ!お湯を沸かす手間もいらず、時短にもなって、洗い物も少ないという神テク。一度この方法を試したら、ゆでるのには戻れなくなるかも !
蒸しスナップエンドウ
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
関連記事はこちら
スナップエンドウ、いつもゆでて調理していませんか?実は、フライパンで蒸すだけで、甘みも食感も段違いに変わるんです。ゆでたときの水っぽさもなく、ふっくら&シャキッと。色もパッと鮮やかで、まるで別モノのような仕上がりに!やり方は超シンプル。少しだけ水を入れてふたをして蒸す…たったそれだけ!お湯を沸かす手間もいらず、時短にもなって、洗い物も少ないという神テク。一度この方法を試したら、ゆでるのには戻れなくなるかも!