揚げると“笑う”！？中国の伝統おやつ「開口笑」揚げると口が開いたように割れることから名づけられた“開口笑（かいこうしょう）”。カリッと香ばしく、口に広がるココナッツとごまの風味がたまらない！素朴な甘さと楽しい見た目に、思わずほっこり笑顔になっちゃうおやつです。手に入りやすい材料で簡単に作れるので、ぜひ一度試してみてください ♪

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開口笑（かいこうしょう）

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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揚げると“笑う”！？中国の伝統おやつ「開口笑」揚げると口が開いたように割れることから名づけられた“開口笑（かいこうしょう）”。カリッと香ばしく、口に広がるココナッツとごまの風味がたまらない！素朴な甘さと楽しい見た目に、思わずほっこり笑顔になっちゃうおやつです。手に入りやすい材料で簡単に作れるので、ぜひ一度試してみてください♪

揚げ菓子が盛られた黒い皿。片側はゴマの衣、もう片側は細かい衣が付いている。

手のひらにココナッツフレークとごまをまぶした2つの異なるトリュフが乗っている。

皿に盛られた揚げナスの天ぷら。背景に大葉が添えられ、食欲をそそる見た目。

手袋をした手がボウルに入った肉をこねている様子。

きゅうりと海藻が入ったサラダが模様付きの皿に盛られており、和風の雰囲気を感じさせる。

しゃぶしゃぶ鍋で箸に取られた薄切り肉。温かい料理の一部を示す。

ボウルに盛られたタマネギのサラダ、上に黒コショウがかかっている。