なすってすぐにしなびてしまったり、色が悪くなったり … うまく保存できずに困ったことありませんか？実はなすは“ちょっと繊細”な野菜。間違った方法で保存すると、あっという間にダメになってしまうこともあります。今回は、なすに合ったベストな保存方法をご紹介します！知っておくだけでなすをもっとムダなく、おいしく使い切れるようになりますよ ♪
①なすをよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
②1本ずつラップで包む。
③保存袋に入れて冷蔵庫で保存する。
冷凍保存する場合は…
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
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