いつものきゅうりの漬物を100倍おいしくする、とっておきの裏技をご紹介します ♪ なんと!きゅうりを天日干しするだけで、驚くほど味がしみて、歯ごたえもUP!いつもの浅漬けが、料亭レベルのおいしさに大変身!干す手間はあるけど、それ以上の感動が待っていますよ ♪
きゅうりの漬物をおいしくする裏技
① きゅうりは5mmの厚さに切り、ざるに並べ、キッチンペーパーで表面の水分を拭き取る。
② 天日に干し、表面が乾いてきたら、途中で裏返す。
③ 水分が適度に抜けたら取り込む。
④ お好みの漬物のたれに漬けて、冷蔵庫で1時間ほどおいたら、完成!
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
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